下処理

料理・食べ物

絹さやの下処理方法と簡単に筋取りできる裏ワザで長期保存しよ♪

絹さやがスーパーに並ぶようになると、春が来たなあと感じますよね。   絹さやと言えば、シャキシャキの食感と、ほんのりとした甘みがなんともクセになる野菜です。   絹さやはビタミンCが豊富なので春に増えてくる紫外線によるシミを防ぐ効果...