「 月別アーカイブ:2019年11月 」 一覧
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2019/11/10 -料理・食べ物
たけのこを保存していて、さあ食べようかなと思った時に、なんだか酸っぱいにおいが・・。 これって食べても大丈夫?と不安に思ったことはありませんか? たけのこは、米ぬかであく抜きをすると独特 …
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レンコンに穴が開いている理由は?穴の数は同じって本当?ハスとの違いは?
2019/11/02 -料理・食べ物
穴のあいた野菜ってなあに?って聞かれたら、何て答えますか? 真っ先に思い浮かぶのがレンコンではないでしょうか。 食卓にもいろんな料理に入って並び …
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2019/11/01 -料理・食べ物
レンコン料理はお好きですか? 料理する手間はちょっと面倒だけど、栄養価も高く、おいしく、体にも良いレンコンなので 積極的に食べたいものですね。 …