日常にさり気なく彩りを

日常に彩りを添えるような役立つ情報をまとめています

「 月別アーカイブ:2022年01月 」 一覧

漬物に白っぽいカビみたいなのが出来た!もう捨てるしかないの?

2022/01/25   -料理・食べ物

  白菜やきゅうりなど、好きなお野菜で自宅でつけものを漬けている人も多いでしょう。 私はせいぜい浅漬けくらいなのですが、なかなか自分で本格的に漬けるってできないんです。   ところ …

今年漬けた梅干しはいつから食べられる?

今年漬けた梅干しはいつから食べられる?

2022/01/19   -料理・食べ物

日本人にとって梅干しはふるさとの味といってもいいくらいに、なじんでいますよね。 白いおかゆに梅干し、お弁当にも梅干し、食欲のないときに梅干し・・・ 健康にもよいので、常備している家庭も多いことでしょう …