2020

料理・食べ物

水切りヨーグルトのホエーにはどんな栄養成分がある?使い道は?

              水切りヨーグルトを作ると、水分がたくさん出ます。 この水分のことを「ホエー」と言いますが、捨てることが多いのではないでしょうか。 ですが、ホエーには予想以上に栄養成分があり、嬉しい効果も期待できます。 その...
ライフハック

台ふきんがなぜかいつも臭い…原因や悪臭をおさえるためにすべきこと

台所で毎日使ってる台ふきん。 ふと気がつくと「くさっ!?」ってことないですか? 私はあります。(苦笑) 放置しているわけじゃなく、洗って広げて乾かしているのに。 時にはキッチンハイターとかにつけて除菌もしてるのに。 どうして?!っ...
料理・食べ物

黒ごまきな粉はどこで売ってる?ダイエット効果と手作りする場合の注意点

              「黒ごまきな粉」という食材があるのをご存知でしょうか? 文字通り、黒ごまときな粉を混ぜたもので、ダイエットに効果があるとされています。 それぞれ単体では売られているものの、「黒ごまきな粉」となると見慣れないで...
料理・食べ物

生の玉ねぎを食べた後に口の中がいつまでも臭いのを解消する方法

             サラダを食べると、生の玉ねぎが入っていることがあります。 生のときの辛味が好きで、普段からよく食べるという方もいるでしょう。 ですが、生の玉ねぎを食べた後に気になるのが、においです。 長時間消えず、人と接すると...
料理・食べ物

砂糖が気づくと固まってカチカチに…サラサラに戻す方法と予防策

料理をしていて、砂糖を入れなきゃ!っと砂糖が入った容器を手にしてみたら 固まってた・・・ え~~い、めんどくさい!と思ったことはありませんか? 私なんてしょっちゅうです。 ただスプーンなどで崩して入れたり、とりあえずの分があればい...
料理・食べ物

チェダーチーズとゴーダチーズの違いは何?

輸入食品店など、チーズがたくさん売っているところでは様々な種類のものを見かけます。 この種類の違い、皆さんは説明することが出来ますか? 例えば「チェダーチーズ」と「ゴーダチーズ」。 味や見た目の違いは分かりますが、他にも何か違いが...
ライフハック

冷蔵庫の中が玉ねぎ臭い!漏れたニオイ対策とカット玉ねぎのニオイを漏らさない方法

玉ねぎを半分使って、残りを冷蔵庫に。 少し経ってから冷蔵庫を開けたら… 「玉ねぎくさい!!」 と、玉ねぎの強烈なにおいに顔をしかめた経験、ありませんか? このにおいを取るにはどうすれば良いのでしょうか? また、切った玉ねぎのにおい漏れ...
料理・食べ物

バナナとミカンの食べ合わせが悪いと言われるのはどうして?

朝食に、デザートに。いろいろなシーンで食べる機会も多いくだもの。 ひとつのものだけを食べるときも勿論あるのですが、ケーキやヨーグルトなど、複数のくだものを一緒に摂ることもありますよね。 ですが「バナナ」と「ミカン」を一緒に食べること...
料理・食べ物

たい焼きと大判焼きと今川焼の違いは形だけ?材料は同じなの?

寒い季節になると店頭で焼きながら売っているあのたい焼き、今川焼きがおいしそうに見えて、つい買ってしまうってこともありますよね。 ところで、たい焼き、今川焼き、大判焼きなんていうのもありますが、これってみんな同じ味ですよね? 何か違いは...
美容・ファッション

ブーツの合皮が剥がれてボロボロに…補修はできる?経年劣化を防ぐ方法は?

             秋から春にかけて、合皮のブーツが活躍します。 おしゃれの面でも防寒の面でも、ブーツは欠かせないアイテムと言っていいでしょう。 ですが、使っている間に傷が出来たり、合皮が剥がれたりすることがあります。 目立ちます...