料理・食べ物

　　　　　　　　　　　　 みなさんは、「ししゃも」をよく食べますか？ 安くて食べやすい、とても便利な魚ですよね。 ですが、私たちがししゃもと呼んでいる魚は、実は偽物だったのです。 何を言っているかわからず、驚いている方も多いことでしょう。...

　　　　　　　　　　　　　 たくさんあるダイエット方法の1つに、アーモンドダイエットがあります。 おいしいアーモンドを食べながら痩せられるならストレスも少ないですし、嬉しいですよね。 ですが、ダイエット効果があると言われているアーモンド...

寒くなってくると、あつあつのお汁粉が恋しくなったりしますよね。 あま～いお汁粉やぜんざいといったものは、永遠のスイーツとして多くの人たちに愛されていますよね。 ところで、おしるこ、ぜんざい、そしてあんみつと、あんこを使ったスイーツは色...

　　　　　　　　　　　　　 水切りヨーグルトを作ると、水分がたくさん出ます。 この水分のことを「ホエー」と言いますが、捨てることが多いのではないでしょうか。 ですが、ホエーには予想以上に栄養成分があり、嬉しい効果も期待できます。 その...

　　　　　　　　　　　　　 「黒ごまきな粉」という食材があるのをご存知でしょうか？ 文字通り、黒ごまときな粉を混ぜたもので、ダイエットに効果があるとされています。 それぞれ単体では売られているものの、「黒ごまきな粉」となると見慣れないで...

　　　　　　　　　　　　 サラダを食べると、生の玉ねぎが入っていることがあります。 生のときの辛味が好きで、普段からよく食べるという方もいるでしょう。 ですが、生の玉ねぎを食べた後に気になるのが、においです。 長時間消えず、人と接すると...

料理をしていて、砂糖を入れなきゃ！っと砂糖が入った容器を手にしてみたら 固まってた・・・ え～～い、めんどくさい！と思ったことはありませんか？ 私なんてしょっちゅうです。 ただスプーンなどで崩して入れたり、とりあえずの分があればい...

朝食に、デザートに。いろいろなシーンで食べる機会も多いくだもの。 ひとつのものだけを食べるときも勿論あるのですが、ケーキやヨーグルトなど、複数のくだものを一緒に摂ることもありますよね。 ですが「バナナ」と「ミカン」を一緒に食べること...

寒い季節になると店頭で焼きながら売っているあのたい焼き、今川焼きがおいしそうに見えて、つい買ってしまうってこともありますよね。 ところで、たい焼き、今川焼き、大判焼きなんていうのもありますが、これってみんな同じ味ですよね？ 何か違いは...