料理・食べ物 国産の松茸はなぜ高い？外国産はなぜ美味しくない？プロパンガスとの意外な関係
秋の味覚はたくさん思い浮かびますが、その中でも王様はやっぱり「松茸」ですよね！
しかし、国産の松茸はとても高価で、なかなか手が出せません。
国産松茸が高いのは、何か理由があるのでしょうか？
今回は「国産の松茸はなぜ高いか？」について、ま...
2020-08
料理・食べ物 
ライフハック 土鍋は洗剤を吸収する？！正しい洗い方を知って食の安全を守ろう
寒い時期に大活躍する土鍋ですが、皆さんこんな話を聞いたことはないですか？
「土鍋は洗剤を吸収するから、洗剤を使ってはいけない」
これって本当なんでしょうか？
また、洗剤がNGだとしたら、どうやって土鍋のお手入れをすればよいのでしょうか...
ライフハック 土鍋の底が焦げちゃった…どうすればきれいに落とせる？
寒くなってくると恋しくなるのが鍋料理ですが、お鍋をするときに使う土鍋は白っぽい色のものが多いですよね。
そんな土鍋をうっかり焦がしてしまうと焦げ付きが目立ってしまいます。
この焦げ付きをきれいに落とすにはどうしたらいいのでしょうか？
...
ライフハック 買ったばかりの土鍋を目止めしたら焦がしちゃった…正しい目止めの仕方は？
あたたかい料理を作るのに大活躍してくれるのが「土鍋」。
せっかくだから長く使っていきたいですよね。
「新しく土鍋を買ったときはまず目止めを！」という話はよく聞きますが、具体的なやり方を知らないと失敗してしまうかもしれません…。
そこ...
料理・食べ物 新鮮で甘いやつ希望！スーパーでのおいしいトウモロコシの見分け方
子どもから大人まで人気が高く、様々な料理に使われるトウモロコシ。
スーパーで買うときも、せっかくなら新鮮で甘い、美味しいトウモロコシを選びたいですよね。
そこで今回は「美味しいトウモロコシの見分け方」や「保存の仕方」をご紹介します！
ライフハック 氷が凍る時間は家庭用冷凍庫でどれくらいかかる？早く作る方法はある？
夏になると氷の消費量は増えますよね。
冷凍庫にあるはずの氷がちょうど切れていたっていうときにかぎって、急なお客様が来られるなんてことは多くの人が経験していることでしょう。
そこではたと考えました。
「氷って家庭用冷蔵庫で凍らせたとき...
料理・食べ物 冷蔵庫の中で氷同士がくっついて固まってしまう…原因と対策は？
最近は冷蔵庫に自動製氷機がついているものが多くなりましたね。
自動で作られるのはいいのですが、いざ、氷を取り出そうと思ったら、氷と氷がくっついて、なかなか取り出せなかったり、コップに入れるのに困った～！って経験はないですか？
我が家...
料理・食べ物 冷凍庫に入れた氷がなんか臭い…ニオイを取る方法はある？原因は何？
かき氷に冷たい麦茶、ジュース。
暑い夏に欠かせないのはやはり氷ですよね。
でもおいしく冷たい氷入りのジュースを飲んでいたのに、あれ？この臭いなに？って感じることはありませんか？
氷だけでも出すだけで、なんだかニオイがすることもありま...
ライフハック コップを放置していたらカビが発生！しっかり落とす方法は？
コップをふと見ると、底にカビのような黒い点を見つけてしまいました…。
慌てて洗ったものの、ただ洗うだけでキチンとカビが落ちているのか不安ですよね。
そのまま使い続けていいのかも分からないし、体に害があっても困ります。
そこで、コップ...
ライフハック コップが汗をかくのはなぜ？予防や対策はできる？
暑い時期にはキンキンに冷えた飲み物が恋しくなりますね！
ですが冷たい飲み物を注いだコップは、少し経つと汗をかいています…。
汗をかいたコップを持つと手が濡れたり、コップを置いた場所が濡れてしまうことも。
こういった場合にできる予防策...